¿QUÉ COMEN LOS MAORÍES?

Estamos conociendo un poquito más de cerca la comida tradicional maorí: El Hangi. 

Viene de una antigua receta. El Hangi consiste en poner carne de diferentes tipos y vegetales en cestos y cocinarlos bajo la tierra. ¡Es una forma muy curiosa de cocinar!

En un hoyo se ponen rocas muy calientes, encima va la comida y todo se tapa con tierra para que nos se escape el calor. Después de alrededor de 6 horas, se saca de la tierra y la comida está lista.

 

Cuando Moli estuvo en la casa de Tumu degustó este plato típico al que le invitaron. 

¡Qué rico! ¡A comer!

En la clase de 4 años A también hemos intentado cocinar un hangi. ¡Ha sido muy divertido!
        

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